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怎么让牛扎糖饼干变硬

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  通过加热和晾干的方式可将牛扎糖饼干变硬,具体步骤如下:

  准备材料:不粘锅、棉花糖、黄油、奶粉、刮刀、裱花袋。

  1、将黄油倒入不粘锅中,开启小火加热至完全融化;

  2、加入奶粉,轻轻搅拌。保持小火,连续搅拌,直至刮刀拍在牛轧糖上不粘;

  3、将搅拌好的牛轧糖转移到裱花袋里,剪开一个小口,在饼干上挤长条形,将另一块饼干盖上去,手指从中间用力,将牛轧糖挤压均匀;

  4、等待牛扎糖晾干变硬即可。


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