河北有哪些美食比较有名？河北十大美食排行榜

　　河北，作为华北地区的代表省份，拥有着丰富多彩的美食文化。从古至今，这片土地孕育出了无数令人垂涎欲滴的佳肴。那你知道河北有哪些美食比较有名？下面作文档小编就给各位介绍下河北十大美食排行榜，快来了解一下吧。

　　河北十大美食排行榜

　　1、石家庄金毛狮子鱼

　　金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。[bai]该菜品历史悠久，最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。金毛狮子鱼不仅味道鲜美，其营养价值也十分丰富

　　2、缸炉烧饼

　　缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。缸炉烧饼，用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法，它利用了缸的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。

　　3、邢台道口烧鸡

　　邢台道口烧鸡源于河南安阳滑县道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。为了和道口烧鸡区分开，也叫做邢台义兴张道口烧鸡。这道美食是用多种名贵中药和陈年老汤制作而成，其造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香。咸淡可口，用手轻抖，骨肉即分离，凉热皆可食，一般可存放2～5日。就算是在炎热的夏季，存放了两三天，味道也不会变，要是冬天， 能存放更久的时间，深受本地人喜爱。

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