世界十大好吃的蘑菇排行榜:猴头菇居第一,香菇排第二
我国是菇类生产大国,光是云南产出的菇种就不计其数,被誉为是“真菌王国”。说到最好吃的蘑菇,大家都会想到我们常吃的香菇、平菇等,那么除了香菇和平菇之外,你知道可以食用的蘑菇有哪些?今天作文档小编为大家列出世界十大好吃的蘑菇排行榜:猴头菇居第一,香菇排第二,让我们一起来详细了解一下吧。
世界十大好吃的蘑菇排行榜
1、猴头菇
猴头菇是中国传统的名贵菜肴,其肉嫩、味香、鲜美可口,[bai]有着许多种的做法。它的营养价格很高,含丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物等。猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。它是一种药食两用的真菌,做菜或是零食都可以。
2、香菇
香菇,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国的香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西等地,人工栽培几乎遍及全国。香菇是我国著名的食用菌,被人们誉为菇中皇后,在民间素有山珍之称,营养丰富,不仅能降低血脂,又助于降低血清、胆固醇和抑制动脉血栓的形成。深受人们的喜爱,是不可多得的理想的保健食品。
3、杏鲍菇
杏鲍菇是如今很常见的一种食材,其做法也是多种多样的。它因有着丰富的营养,脆嫩的质地,美妙的口感,独特的风味,故此,也有平菇王、草原上的美味牛肝菌的美称。它的肉质肥厚有嚼劲,吃起来有肉的感觉。
关键字: 食物 蘑菇
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