成都著名的十大美食:串串香上榜,担担面排榜首
成都是四川省省会,一个以悠闲生活和独特文化而闻名的城市,被誉为“天府之国”,这里的小吃种类繁多,口感独特,吸引了无数游客前来品尝。现在作文档小编就给大家推荐成都著名的十大美食,吃货们赶紧来看看吧!
成都著名的十大美食
一、担担面
四川担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃。[bai]该菜品起源于自贡市 ,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成,是“中国十大面条”之一。担担面成菜后,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
二、龙抄手
龙抄手也是四川省成都市的一道传统特色美食,在四川流传已久,其他的地方叫做馄饨。但和馄饨不同的是,四川的龙抄手会加入很多红油,吃起来口感是香辣的。
三、三大炮
三大炮是四川成都市的传统小吃,属于川菜系。三大炮的主要食材是糯米、糖、芝麻、大豆。扔糯米团的时候,三大炮像“子弹”一样,发出“当、当、当”的声音,分为“枪”、“火炮”、“枪炮”,所以其名字统称为“三大炮”。
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