芦笋罐头的吃法

　　素炒四宝

　　材料：罐头芦笋300克、香菇150克、胡萝卜150克、白果150克、葱、姜、精盐、高汤、色拉油、生粉、味精各适量。

　　做法：

　　1、将罐头芦笋洗净去老根，香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳；

　　2、罐头芦笋、香菇、胡萝卜、白果用开水焯备用；

　　3、锅内放油烧热放入葱、姜炒香后，下入原料、高汤、盐、味精烧开;

　　4、勾芡淋明油即可装盘即可。

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