鄂州有什么好吃的美食推荐？湖北鄂州著名的八大名菜

　　鄂州市，位于湖北省的东部，是一个拥有悠久历史和丰富文化的城市。该市的美食文化同样源远流长，深受广大食客的喜爱。那你知道鄂州有什么好吃的美食推荐？今天作文档小编就给大家推荐湖北鄂州著名的八大名菜，吃货们赶紧来了解一下吧。

　　湖北鄂州著名的八大名菜

　　1、清蒸武昌鱼

　　武昌鱼产于湖北省鄂州市，古时称武昌，俗称团头鲂。[bai]清蒸武昌鱼是选用鲜活的饭口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整，色白明亮，晶莹似玉，鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽，肉质鲜嫩，营养丰富。

　　2、鄂州鱼丸

　　鄂州鱼丸俗称“鱼粑”，也叫鄂州鱼圆，是湖北鄂州人非常喜爱的一种美食，特别是当地的泽林鱼丸，名气最大，做出来的鱼丸劲道有弹性，吃着Q弹嫩滑，非常的鲜美。

　　3、小天池蒸南瓜

　　小天池蒸南瓜是湖北省鄂州市华容区的汉族特色小吃。南瓜酥烂香甜。适合各年龄层食用。南瓜里含大量纤维素，是一道食疗效果的菜品。磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功。

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