南京著名的六大老字号饭店,马祥兴菜馆居榜首
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南京是著名的古都,也是全国有名的旅游城市。当地的菜系属于苏菜,有不少极具代表性的老字号饭店经营的是南京的特色美食。现在作文档小编为大家介绍南京著名的六大老字号饭店,一起来认识一下吧。
南京著名的六大老字号饭店
1、马祥兴菜馆
马祥兴菜馆是南京著名的老字号饭店之一,[bai]以经营传统淮扬菜为主,兼营京杭菜和苏菜等。马祥兴菜馆的特色菜品包括清炖鳝鱼、糖醋排骨、美人肝、松鼠鱼等。这些菜品以其独特的口感和精湛的烹饪技艺深受食客们的喜爱。
2、韩复兴
韩复兴是南京著名的老字号盐水鸭店,已有一百多年的历史。这家店铺以经营传统盐水鸭为主,其特色菜品包括桂花盐水鸭、鸭肫盐水鸭等。韩复兴的盐水鸭以其肉质鲜嫩、口感独特、味道香浓而备受食客们的喜爱。
3、福昌饭店
福昌饭店是南京著名的老字号饭店之一,以经营传统苏帮菜为主,其特色菜品包括松鼠桂鱼、糖醋排骨、蟹粉汤包等。福昌饭店的菜品口感鲜美、技艺精湛,让食客们领略到了传统苏帮菜的魅力。
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