如何用打蛋器做蛋糕

　　材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。

　　步骤：1.把蛋黄和蛋清分离。

　　2、先打蛋清途中可放一点点盐。

　　3、打到稠的时候放一勺糖放两次。

　　4、在蛋黄里放糖、面粉、牛奶。

　　5、倒入一半蛋清，注意，上下搅拌，不要打圈。

　　6、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。

　　7、下锅煮就可以了。

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