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红枣鱼汤可以放糖吗

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  最好不要,放了糖会有点败味。如果喜欢味道稍微甜一点的,可以放多几个红枣或者加一点纯蜂蜜。味道会比较美味。

  红枣鱼汤做法:

  材料:500g鲫鱼 、200g土豆 、20g红枣、适量油、适量盐、适量姜、适量蜂蜜 。

  步骤:

  将土豆去皮,切丝备用,土豆丝放入水中;将鲫鱼去内脏和鳞片,洗干净备用,起油锅,煎鱼;最好是鱼两面金黄后,放入土豆丝,翻炒土豆丝;倒入清水,放入红枣;放生姜,煮至汤为奶白色后,加盐和鸡精,即可起锅。


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