江苏有名的13种小吃:扬州炒饭居第十,狮子头夺得冠军
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江苏省是中国经济最发达的省份之一,是中华民族传统文化的发源地之一,同时也是小吃美食的聚集地之一,是个闻名全国的美食之都。现在作文档小编为大家介绍江苏有名的13种小吃:扬州炒饭居第十,狮子头夺得冠军,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!
江苏有名的13种小吃
1、狮子头
狮子头是一道地道的淮扬菜。[bai]它红润中又透着一丝油亮和周边配上了一些青菜显得相得益彰显,它肥瘦相间,肉的香味与青菜的香味纤绕在一起让人垂涎三尺。
2、盐水鸭
盐水鸭晶莹透亮鸭皮薄且肉厚,它的做法让鸭子本身的腥臭味消失得无影无踪,一口咬上去发现其肥而不腻,香味四溢,并且据说盐水鸭也有美容养颜的功效。
3、松鼠鳜鱼
淮扬菜全国皆知,这其中松鼠鳜鱼又是淮扬菜的脸面。它的做法也是简单,先将鱼炸至金黄后以糖醋汁红烧,食用起来酸甜可口让人胃口大开。
关键字: 美食
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