中国各地区的美味烧烤，徐州烧烤、东北烧烤居前两位

　　烧烤是国人喜欢的美食之一，夏天快到了，各地又要进入烧烤模式了，最近淄博烧烤率先火出圈，小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套，为了方便全国各地“吃货”，淄博烧烤高铁专列也已经安排上了。其实淄博烧烤只是全国众多美味烧烤中的一部分，每个地方都有自己独特的烧烤风味。你知道全国哪里的烧烤好吃？今天作文档小编为大家列出中国各地区的美味烧烤，让我们一起来详细了解一下吧。

　　中国各地区的美味烧烤

　　1、徐州烧烤

　　相传徐州是我国最先吃烧烤的地方，算得上是开“烤”鼻祖，[bai]徐州烧烤距今已有两千多年的历史，在徐州出土的汉化像石中能发现大量与烧烤有关的画面，说明在古代徐州人就已经吃上香喷喷的烧烤了。徐州烧烤最美味的就是烤羊肉串，并且它与新疆烤羊肉串还有很大不同，徐州烤羊肉串选用的是当地新鲜宰杀的现切小山羊，吃起来的口感十分香嫩，师傅们在烤的时候还要往上面刷一层羊油，这样烤出来的串儿会更加美味。另外还可以将烤肉撸到烙馍上，卷着烙馍吃味道更绝！

　　2、东北烧烤

　　东北烧烤早已走出了东北走向了全国，几乎每个地方都有东北烧烤店的身影，大家仿佛达成了共识：只有东北烧烤的味道才最正宗，东北也流传着这样一句话：“除了烧烤店老板，其它都可以烤”。在东北烧烤中最为著名的便是锦州烧烤，还曾登上过央视纪录片，如果大家有幸到东北游玩，一定不要错过锦州烧烤中的烤猪排骨、烤鸡爪、烤干豆腐串和烤海鲜等等。

　　3、广东烧烤

　　一提到烧烤，想必大多人都会认为它是重油重辣的代表，但是广东烧烤就来了个反其道而行之。当地烧烤的灵魂竟然是在烤串上刷蜂蜜，听起来是不是很陌生呢，这与平日里吃的麻辣烧烤实在是差别太大了。广东地处沿海，海产品十分丰富，烤生蚝、烤皮皮虾、烤鲍鱼等等应有尽有，不太能吃辣的广东人自创在海鲜烤串上抹蜂蜜，没想到味道还真挺不错，深受当地人的喜。吃惯了重口味烧烤的外地人，一般很难接受往烧烤上抹蜂蜜的操作，但是还真别说，蜂蜜烧烤真能把海鲜的腥味给中和掉，另外也能在一定程度上帮人解解腻，大家能接受广东人吃烧烤的方式吗？

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