卤螃蟹还可以做熟吃吗
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剁碎成块,加大蒜,姜末,辣椒炒一炒,可以当口味蟹吃。清蒸,做汤,味道淡,还会有卤螃蟹的味道。
做法:
原料:螃蟹,香料。
步骤:
1、选取适量的螃蟹,洗干净;
2、准备好卤料;
3、用砂锅煮开;
4、.用油先炸熟定型;
5、.再放入卤料,卤煮约10分钟即可
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