西北菜最受欢迎的十道菜品，新疆大盘鸡排第一位

　　西北菜包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙古等地方风味，是大西北风味的简称，其中以陕西菜、甘肃菜具有代表性，那么西北菜有哪些特色名菜？今天作文档小编就给大家推荐西北菜最受欢迎的十道菜品，吃货们赶紧来看看吧！

　　西北菜最受欢迎的十道菜品

　　1、新疆大盘鸡

　　新疆大盘鸡是一道以鸡肉为主料，[bai]配以土豆、辣椒等多种调料炖煮而成的菜品。它的特点是麻辣味浓郁，口感丰富。

　　2、新疆手抓肉

　　新疆手抓肉是一道传统的新疆菜品，以猪肉为主料，配以大葱、姜片等调料，经过炖煮后，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。

　　3、陇西腊肉

　　陇西腊肉是陇西地区的特色菜品，以猪肉为主料，经过腌制和熏制而成。它的口感醇香，肉质鲜美，是西北地区的传统美食之一。

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