在垦丁夜市邂逅台湾的人间烟火气

更新时间： 2023-05-05

　　导语：有时候，在陌生的城市里，一个人沿着静谧的街道，随意地走走逛逛，默默地感受那里的静好时光，以及各种新鲜感十足的事物，也不失为一种乐趣所在。因为它让你乏味的生活充满意义，让生活沾染了一丝城市的烟火气。

　　每座城市内都深藏着一条都属于它自身的“美食街”，只不过有所不同的是街道规模的大小差异罢了。在某些大都市内，它或许是一片规模宏大的美食街区，而在一些小城市或者乡镇，它不过是最为简单的夜宵大排档罢了。可无论街市的大小，它们所承载着的皆是对于这座城市的独特记忆。那么对于垦丁这座城市而言，那里又深藏着怎样的“人间烟火气”呢？或许只有当你亲身探寻过后，方才能够得到那个找寻已久的答案。

　　“垦丁”，原指“开垦的壮丁”之意。据说早在清朝光绪三年（1877年）官方便已设立了招垦局，并招募了一批粤籍客家人在此地搭寮垦荒，并得名曰“垦丁寮”。而伴随着时光的流逝，曾经的“垦丁寮”也演变成了现如今的垦丁市，成为了宝岛台湾南部的耀眼存在。甚至凭借着优美的海景风光，垦丁还成为了很多影视作品的拍摄地，著名的《我在垦丁，天气晴》、《海角七号》、《少年派的奇幻漂流》等等影视作品都曾在垦丁取过景，垦丁之美由此可见一斑。不过相对于垦丁所拥有着的美景风情，我却更为好奇这座城市所洋溢着无尽烟火气，好奇这座城市所拥有着的特殊味道。

　　01“人间烟火气，最抚凡人心”——与垦丁夜市的不期而遇

　　谈及宝岛台湾，你脑海之中首先想到的会是什么呢？是蚵仔煎、凤梨酥、大肠包小肠……极具地域代表性的美食小吃，还是台北101大厦、阿里山、日月潭、台北故宫博物院、澎湖列岛……或许在不同的眼里，台湾有着不同的模样。在老一辈人的眼里，台湾是他们无尽的乡愁，我在这头，大陆在那头。而在年轻一代人眼里，台湾不过是我国一个热门的海岛旅游城市罢了，那里拥有着别样的美景与风情，等待着你的探寻。

　　别看台湾省只是一座海岛，面积并不算大，可麻雀虽小却是五脏俱全，你能够想象到的一切，那里全都拥有。甚至往前再推个二三十年，台湾更是一度被誉为“亚洲四小龙”的存在，其经济繁华程度一度令我们羡慕不已。而作为台湾省内唯一拥有海陆两地的国家公园，垦丁国家公园更是台南地区绝对不同错过的游玩好去处。

　　如果说台湾的夜市是吃货的天堂的话，那么位于垦丁的大街夜市，则是天堂之中一道靓丽的风景线。长长的街道两旁，挤满了各式各样的小摊位，沿街前行，属于食物的香味扑面而来，仅仅是闻着味道便已让人忍不住为之垂涎欲滴。琳琅满目的烧烤、经典的大肠包小肠、景观造型独特的盆栽奶茶、色泽金黄的蚵仔煎、鸡翅包饭、物美价廉的新鲜水果……极具地域风情的美食小吃，不仅仅给你带来了一场别样的视觉盛宴，同时也给你带来了一场舌尖上的极致体验，这也难怪垦丁夜市能够获得“吃货的天堂”的美誉。

　　02在垦丁邂逅台湾的万般风情

　　其实在垦丁国家公园成立之初，那时候的垦丁夜市还仅仅只是一条籍籍无名的普通街道罢了。直到1986年当时的哈雷彗星接近地球，垦丁是台湾最佳的观赏地点，顿时大量的游客涌入。也正是从那时候开始，来垦丁的观光客日益增多，从而带动了垦丁的商业繁荣，垦丁大街夜市也是从那时候开始崛起，越来越多的小商贩开始涌入，这才有了现如今你眼前热闹非凡的场景。而且白天的垦丁夜市与夜晚有着截然不同的两幅面孔，如果说白天的它向你展示的是温柔秀气的一面，那么夜晚的垦丁则向你展示着狂放热情的一面。

　　要知道垦丁夜市的白天，你几乎看不到多少摊贩的身影，只有那些餐厅会开门营业。可每当夜幕降临之后，原本还算空旷的街道之上，却不知何时挤满了熙熙攘攘的人群，大量的摊位早已占据了街道两旁的位置，整条街道瞬间洋溢着无穷无尽的“人间烟火气”。最为关键是是，在垦丁只有着垦丁大街这一条夜市，能够供游客选择的余地实在是不多，这也难怪垦丁大街夜市会如此的火爆。

　　当然，除了那琳琅满目的街头美食小吃以外，在夜市的街道两旁还有着大量的酒吧、舞场、杂货摊以及极具诱惑力的“台湾特色”——槟榔妹妹。街道上五彩缤纷的霓虹灯，将整片街区更彰显的更具诱惑力，偶尔遇上夜店中火热的钢管舞表演，更是引得欢呼声一片。从白天到夜晚，总有那么一个瞬间，垦丁能够让你为之心动不已，向你展示着这座城市所拥有着的无尽风情。如果说你想要体验宝岛台湾的夜市生活，那么垦丁绝对是一个不容错过的宝藏好去处。