广东十大菜式排行榜，白切鸡、烧乳猪双双入榜

　　广东是非常发达的一个省份，当地的经济十分发达，旅游业也很发达。粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系之一。粤菜的特点是：鲜、香、清淡爽口，色香味俱全，讲究突出食材的原汁原味。下面就和作文档小编一起看一看广东十大菜式排行榜，白切鸡、烧乳猪双双入榜，让我们详细来了解一下吧。

　　广东十大菜式排行榜

　　1.白切鸡

　　主料：三黄鸡

　　白切鸡是广东省一道吃起来非常方便的菜式，[bai]这道菜品选用的是肉质肥美的母鸡，然后将母鸡不添加过多的调料品，去蒸煮而成，做好的白切鸡颜色变得非常淡，但是肉质却非常的软嫩。

　　2.红烧乳鸽

　　主料：乳鸽

　　红烧乳鸽是广东省一道肉质鲜美可口的菜式，这道菜品主要的重点就在于选择个头较小的乳鸽，因为乳鸽的个头比较小，相比成年的鸽子来说，乳鸽的肉质更加的柔软细腻，红烧起来更加入味。

　　3.广式烧乳猪

　　主料：乳猪

　　广式烧乳猪是广东地区一道非常适合宴请重要客人的菜式，这道菜的制作方法可以说非常的简单，但是需要用到专门的烤炉，所以一般都是在餐馆里面制作完成的，烤好的乳猪色泽和口感都是一绝。

　　关键字： 美食

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