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鲫鱼怎么用烤箱烤

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  首先,买一条八两到1斤左右的鲫鱼以及两根腊肠,弄干净,记得是整条的,不用弄刀花,然后用盐、酱油、姜、醋、芝麻油腌一个小时。腊肠切片,待鱼腌好了之后,塞到鱼的肚子里面,用锡纸包好,放到烤箱,调15或20分钟,温度150到200,出炉,就是美味的烤鲫鱼。

  鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼是杂食性鱼类,食性广,适应性强,繁殖力强,抗病力强,生长快、对水温要求不高,便于养殖,是我国重要的养殖性鱼类。


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