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冬天大蒜怎么做好吃

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  1、主料:蒜头1000g。

  2、辅料:米醋适量。

  3、蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干。

  4、把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。

  5、玻璃容器中倒入米醋,米醋淹没蒜。

  6、瓶口处要密封,盖上盖子。

  7、放置七天左右,蒜头都湛青碧绿了就可以吃了。


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