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黄辣丁表面的黄膜要洗掉吗

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  黄辣丁表面的黄膜不需要洗掉,也可以正常使用的。而且黄辣丁鱼有非常好的营养作用,能够很好的弥补身体需要的蛋白质,从而提高人体免疫力,改善人体的身体技能。

  黄辣丁的名字很多,学名叫黄颡鱼、黄骨鱼。刺少,且呈蒜瓣肉,深受人们喜欢。在水煮肉片调味的基础上,再加入泡椒和泡姜,复合辣味里,带着麻香和一丝解腻的酸香,鱼肉吃起来鲜香入骨,回味悠长。下面中国吃网为您介绍黄辣丁鱼汤的做法。


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