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金铃子是什么

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  1、金铃子俗称癞葡萄,南方一带称作红泥,金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,果实成熟时,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。为苦瓜的栽培品种之一,成熟假种皮可食用。

  2、我国长江以南的广东、广西、福建、台湾、江西、海南、四川、湖南等省区栽培较为普遍,品种资源较为丰富。北方各省特别是大城市郊区,栽培越来越多,通过互相引种、驯化和育种,形成了各地自己地方品种。


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