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如何让鸡蛋壳变软

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  把鸡蛋泡在醋里可以让鸡蛋壳变软,蛋壳的主要成分是碳酸钙,能被醋腐蚀掉醋中的主要成分是醋酸,醋酸会与碳酸钙反应,使鸡蛋壳变软。鸡蛋壳能制酸、止痛,研末外用可用于外伤止血、固涩收敛。蛋壳研末内服可用于胃溃疡反酸、胃炎疼痛,并对补钙有益。蛋壳内衬的薄皮有滋阴润燥、润肺止咳作用,适合风燥干咳。蛋黄在民间应用颇多,如乳头皲裂、下肢皮肤溃疡的外用,中医认为鸡蛋黄有养血滋阴益智功能,用于心血不足、失眠烦热。


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