怎样熬出营养丰富的米油

　　食材：小米30至50克。烹饪时间：30分钟。

　　做法：

　　1、 小米浸泡十五分钟以上。

　　2、 冷水入锅，一杯米加五杯水的比例。

　　3、 米下锅烧开后，转小火慢熬。

　　4、 熬煮过程中，在锅盖处放一个勺子帮助透气，防止米汤溢出。

　　5、 待米粒熬制膨胀状态后，用勺子不断搅动，帮助米粒脱粉，防止糊锅。

　　6、 熬二十至三十分钟。熬更浓稠的需要继续熬十至十五分钟。

怎样熬出营养丰富的米油相关文章：