鸡瓜子是什么
更新时间：
鸡瓜子是出自红楼梦的一道美食。
主料∶ 鸡净肉300克、酱瓜100克、青红椒50克、鸡蛋1个、葱姜蒜各适量、酱油15毫升、绍兴黄酒25毫升、花椒油100克、葱油15克、鸡精0.3克、盐1克、清汤100毫升、水淀粉30克、花生油100克。
做法如下：
1、制将鸡肉用冷水浸泡1小时，洗净切片刻上花刀，切成2厘米见方的丁放在碗内加盐、黄酒、蛋清、水淀粉渍味上浆备用。
2、酱瓜反覆浸泡数遍，去掉咸味，用刀一剖两开，去净瓜瓢， 切成2厘米见方的丁。青椒去蒂、去籽
鸡瓜子是什么相关文章：
★ 鸡胸肉是什么肉
★ 黑瓜子是什么瓜子
★ 鸡宝是什么
★ 鸡肫是什么部位
★ 鸡娃是什么意思
★ 鸡脖是什么意思
鸡瓜子是什么
鸡瓜子是出自红楼梦的一道美食。主料∶鸡净肉300克、酱瓜100克、青红椒50克、鸡蛋1个、葱姜蒜各适量、酱油15毫升、绍兴黄酒25毫升、花椒油100克、葱油15...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：为什么那么多人黑杨振宁
下一篇：收条的写法 收条怎么写
