卤豆干制作方法

　　1、先将豆干买回来用清水洗净沥干备用。

　　2、切成丝，用生抽、盐巴和老抽、五香粉腌20分钟。

　　3、锅里加热放入油，倒入腌制的豆干翻炒一下。

　　4、将腌过的汗倒进去，再加入适量清水最好末过豆干。

　　5、大火煮干后转小火煮十分钟，这样才入味。

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