蒸包子是冷水上锅还是热水上锅
更新时间：
1、蒸包子是冷水上锅还是热水上锅具体看面团的发酵程度。
2、蒸包子时，用冷水还是热水与面团的发酵程度有一定的关系，若是已经完全发酵好的面团，外表光滑、无气泡，一般建议用热水蒸包子。
3、如果是未完全发酵好的面团，外表有颗粒物或凹凸不平情况，建议用冷水蒸包子，在最大程度上二次醒发，使其口感更为软糯。
蒸包子是冷水上锅还是热水上锅相关文章：
蒸包子是冷水上锅还是热水上锅
1、蒸包子是冷水上锅还是热水上锅具体看面团的发酵程度。2、蒸包子时，用冷水还是热水与面团的发酵程度有一定的关系，若是已经完全发酵好的面团，外表光滑、无气泡，一般...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：每一句话都是明理的成语
下一篇：求拳皇游戏机如何用技能
