莲藕怎么做才又白又脆呀
更新时间：
1、将嫩藕切成薄片，入锅爆炒，颠翻几下，放入适量食盐、味精便立即出锅。这样炒出的藕片就会白如雪、清脆多汁。如果炒藕片时越炒越粘，可边炒边加少许清水，不但好炒，而且炒出来的藕片又白又嫩。
2、藕片切好后，浸泡在清水中，一方面洗去其中的粘性物质，另一方面，防止其变色，炒出其色不好看。
3、煮藕时忌用铁器，会使藕发黑。
莲藕怎么做才又白又脆呀相关文章：
★ 莲藕怎么做才粉
莲藕怎么做才又白又脆呀
1、将嫩藕切成薄片，入锅爆炒，颠翻几下，放入适量食盐、味精便立即出锅。这样炒出的藕片就会白如雪、清脆多汁。如果炒藕片时越炒越粘，可边炒边加少许清水，不但好炒，而...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：摇粒绒衣服优缺点
下一篇：ps如何去掉水印文字
