石斛花旗参炖鸡汤的做法有哪些

　　做法一：

　　1、乌鸡砍成两大件，洗净血水，去掉内脏；

　　2、将洗净的乌鸡，一小片姜，花旗参片适量，半颗蜜枣一起放进炖盅里，加入纯净水或凉开水。 以没过鸡块，快到盅口为准；

　　3、把炖盅放到注了水的锅里，盖上锅盖，水烧开后，转中小火炖2.5-3个小时。；

　　4、炖好了之后加进盐调味；

　　5、成品做成。

　　做法二：

　　1、石斛花旗参炖瘦肉要先煮中药汤，中药汤不宜熬煮过久，以免药味过强，汤汁变得苦涩，同时也会把红枣煮太烂。 ；

　　2、石斛花旗参炖瘦肉有一股天然的温补功效，特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用。

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