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为什么烧鱼汤不能放糖

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  根据个人口味,可以选择放与不放。

  加白糖的鲫鱼汤做法:

  准备材料:鲫鱼一条、面粉适量、盐适量、葱姜8克、香油3毫升、白糖少许。

  步骤:

  1、鲫鱼清楚内脏后,表面拍上干面粉;

  2、锅中放少量的油,放入鲫鱼;

  3、煎至两面微微变黄;

  4、锅中放入水,加葱姜,放入煎好的鲫鱼;

  5、大火烧开后,改小火煮至汤成白色;

  6、喝时放适量盐、香油、白糖即可。


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