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锅里生蛆了锅还能要吗

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  锅里生蛆了,锅是还能要的。锅里生蛆多由食物存放过久受到污染或苍蝇排卵而生蛆。可能滋生大量致病杂菌,肮脏异味,为了防止病从口入,必须彻底清除。

  清洗生蛆了的锅,可先用清水冲洗内锅中的污物,放点洗洁净刷洗干净,然后用钢丝抹布或硬毛刷子用力清洗锅底,清除被锈蚀的痕迹、直到金属发亮,之后烧大半锅清水,烧开后沸腾15分钟以上,进行高温消毒处理,最后污物清除了,锅具就可以正常煮饭使用了。


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