黑木耳可以打汁喝吗
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可以。
黑木耳汁的做法：
材料：干的黑木耳4两、红枣30～35颗、老姜21片稍厚。
做法：
1、加水用快锅煮一个小时，将木耳的胶质煮出来。
2、红枣捞出去籽，再用果汁机将全部材料打成汁，打成七碗份量，其余先放冰箱保存，一天喝一碗。
3、连续喝26天的疗程，半年施行一次这样的疗程即可。
营养价值：
黑木耳蛋白质含量是米、面、蔬菜等所无以比拟的，其维生素B2的含量是米、面和大白菜的十倍，比猪、牛、羊肉高3-5倍，铁质比肉类高100倍，且钙的含量是肉类的30-70倍。每百克新鲜子实体内含有维生素C达200毫克，常食用有利于人体的健康。
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