糖醋萝卜条的腌制方法
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糖醋萝卜条开胃爽口,早餐用来佐粥再好不过了,萝卜条的腌制方法也很简单,但这个建议不要留很久,现做现吃最好,因为喜欢吃辣的,我又放了的泡椒点缀,也可以放小米椒,颜色会更好看
白萝卜一颗,洗净
白萝卜切成段,取出一截,切成条
将萝卜条放入大碗中,加入适量盐搅拌,腌大概20分钟,用凉白开冲洗下
将白醋、白糖放入萝卜条中,搅拌均匀
放入一勺泡椒水,两颗泡椒(如果有小米椒就不用放泡椒和泡椒水)
将容器用开水烫过,晾凉,装入容器中密封放入冰箱,第二天就可以吃了
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