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龟吃什么虾干

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  龟吃不带盐的生晒虾干,购买虾干时要注意色泽,以色白明亮为佳,如果色泽深黄,个体软碎不整,又无光泽,则质量欠佳,不宜购买食用。色泽淡红、有光泽,质地软硬适中,有鲜味为佳。市场上出售的虾干有两种,一种是生晒虾皮,另一种是熟煮虾皮。前者无盐份,鲜味浓,口感好,而且不易发潮霉变,可长期存放。


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