油泼油菜的做法

　　1、清洗干净油菜，然后烧开水，把油菜放下去灼到八成熟，放适量的盐

　　2、把灼好的油菜捞起来

　　3、准备蒜泥

　　4、把蒜泥撒在灼好的油菜上面，然后倒下生抽

　　5、最后把花生油煮热，途中也可以把蒜泥放适量下去爆香，然后把热的油泼在油菜上面，油会把油菜上面的蒜泥烫出淡淡的蒜香味哦

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