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白菜饺子馅怎么做好吃的窍门

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  材料:白菜300克,猪肉馅500克,盐5克,鸡蛋一个,鸡精3克,葱10克,食用油5毫升,饺子皮500克。

  做法:

  1、白菜洗净,剁碎;

  2、把白菜和猪肉馅放在一起;

  3、将猪肉馅沿着同一个方向搅拌均匀;

  4、打入鸡蛋,放入盐,鸡精,食用油,葱,搅拌均匀即可;

  5、饺子皮包猪肉馅即可。


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