烧鸡烧鹅烧鸭哪个热量最低
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三者相比较,烧鹅的热量最低。因为鹅的脂肪相对于鸡和鸭要少。
烧鹅原料:鹅1只、姜末、蒜蓉和葱末各适量。调料:盐、糖、老抽、绍酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨汤2茶匙。
具体步骤:
1、将鹅处理干净,用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、老抽、料酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉与肉骨汤搅拌均匀,制成调味汁,腌制30分钟。
2、把姜末、蒜蓉和葱末等材料塞进鹅肚子,并将调味汁从肛门开口处灌入鹅的腹腔,再用针线将开口缝住,使味汁不致漏出。
3、用蜂蜜
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