包子和垫子为啥会粘在一起

　　包子和垫子粘在一起的原因有三个。

　　一是蒸制的时候火候小，或是气压过低和蒸制的时间过短，都可能导致包子和垫子粘在一起。

　　二是压面次数过多或醒发过度，这会严重破坏面团中的面筋，使包子变粘从而粘在垫子上。

　　三是面粉质量有问题，做出的包子会出现不同的问题，这种情况下应避免食用。

　　避免包子和垫子相粘首先要注意以上三点，若仍出现该问题，则可使用笼屉布或蔬菜叶铺在垫子上，但要在蔬菜叶上扎一些孔，也可在笼屉上刷植物油解决问题。

包子和垫子为啥会粘在一起相关文章：

★ 两个狗粘在一起为什么分不开

★ 鱼和什么菜能炖在一起

★ 橡皮和塑料尺为什么会粘在一起

★ 面条怎么放不粘在一起

★ 薯条冷冻后粘在一起可以炸吗

★ 汤圆粘在一起了怎么分开 煮汤圆要煮到什么程度

★ 想和自己爱的人在一起的句子

★ 微时代应冬和安柏第几集在一起

★ 碎肉怎么炒才不粘在一起

★ 土豆怎出蒸不粘在一起