做铁板烧都有哪些菜
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素菜:莲藕,茄子,素鸡卷,豆皮,金针菇,蘑菇,土豆,花菜,魔芋,白菜,尖椒, 年糕,鱼豆腐,香菇等,大小适当不用再加工。
荤菜:鸡肉,鸡心,鸡胗,牛肉,羊肉,鸡翅,羊肉,羊腰等。
海鲜:扇贝,虾,蟹肉,鱿鱼等。
主食:铁板炒饭,炒面等。
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