姜怎么腌制可口
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1、姜一定要选嫩的,新鲜的,洗干净以后把它晾干,不要有水分。
2、操作时要把砧板,用具洗干净,可切丝,也可以切片。
3、把切好的姜丝和紫苏,搅拌均匀。放入以上的配料腌制十分钟。
4、装入瓶中,放在冰箱里。三天以后就可以使用了,如下图所示。
5、三天之后即可食用,食用时放点香油,更美味可口。
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