作文档>生活经验>其他

自己想煮咖啡应该准备哪些东西

更新时间:

1、在水里放进30克咖啡粉,开小火煮10分钟,然后用茶筛过滤出咖啡水;

2、将咖啡水与牛奶、淡奶油混合后煮至刚刚沸腾,然后马上关火,降温至不烫手备用;

3、蛋黄与砂糖用电动打蛋器中速搅拌至糖融化,蛋液浓稠并成淡黄色,将淡奶油咖啡液冲糖蛋液里,再倒入厚底奶锅,用微火边加热边搅拌以免粘锅;

4、将冰淇淋原液放进容器里盖上保鲜膜或盖子,待凉透后放进冰箱冷冻两小时左右至半凝固取出,用电动打蛋器低速搅拌一次,再密封好放进冰箱冷冻两小时左右取出搅拌。此工序重复两次后,在最后一


自己想煮咖啡应该准备哪些东西相关文章:

自己想煮咖啡应该准备哪些东西

1、在水里放进30克咖啡粉,开小火煮10分钟,然后用茶筛过滤出咖啡水;2、将咖啡水与牛奶、淡奶油混合后煮至刚刚沸腾,然后马上关火,降温至不烫手备用;3、蛋黄与砂...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文