泡菜可以直接吃吗
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泡菜可以直接吃,直接吃可以提升食欲,改善饮食习惯。也可以按下列方式来吃:
1、泡菜可切成小块,煸炒之后食用,可以使泡菜特有的风味更显突出。入锅最多2分钟。口味可根据个人习惯。用干辣椒炝锅,加盐和糖即可。
2、泡菜可以拌着吃。因为泡菜较咸,可以将黄瓜丝与泡菜丝混拌后,腌一会儿挤掉水分,加入香油、味精、香菜进行凉拌。
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