茴香蛋炒饭窍门

　　1、主料：剩米饭200g。

　　2、辅料：油适量、生抽适量、鸡蛋2个、茴香适量。

　　3、鸡蛋加点水和盐打散。

　　4、茴香洗净切碎。

　　5、热锅下油，倒入蛋液后，将鸡蛋划散盛出备用。

　　6、另起油锅，倒入剩米饭，然后淋入适量的生抽。

　　7、待米粒上色均匀后，倒入鸡蛋块。

　　8、倒入茴香翻炒均匀即可出锅。

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