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荔枝可以冷冻保存吗

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可以。荔枝、龙眼、葡萄、芒果、黄桃等水果吃不完都可以冷冻来吃,而且借助冷冻层的超低温环境,可以很好的抑制细菌滋生,达到较长保存荔枝时间的目的,不过冷冻后的荔枝质地会变硬,口感和鲜荔枝也大有不同,适宜直接吃或打成冰沙食用,不要解冻吃,否则荔枝会变得软烂,吃起来口感不好。


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