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飘香小圆饼做法图解

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  1、秤取130克粗粒型的花生酱。

  2、加入100ML植物油。

  3、用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀。

  4、加入80克糖粉,搅打均匀。5、加入1/4小勺盐,搅打均匀。

  5、加入1/4小勺盐,搅打均匀。

  6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛,加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。

  7、取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状。

  8、做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可)。放进预热好的烤箱烘焙,180度,18分钟左右。


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