青椒炒肉丝技巧
更新时间：
1、食材：主料：花猪肉150克，青椒200克。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。
2、 青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。
3、花猪肉洗净，切成长3厘米，宽5毫米，厚5毫米的丝，与盐、40克淀粉搅拌均匀，腌渍入味。
4、把酱油、35克淀粉放入碗内，加鸡汤勾兑成芡汁。
5、炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒，用大火翻炒，取出；
6、再放入25克香油，烧热，放入肉丝，煸炒几下，倒入青椒丝，加入少量淀粉水，翻炒几下起锅，撒上焙好的芝麻，即可。
青椒炒肉丝技巧相关文章：
★ 青椒炒腊肉的做法
★ 青椒炒口条的做法
★ 青椒炒兔如何做
青椒炒肉丝技巧
1、食材：主料：花猪肉150克，青椒200克。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。2、青椒洗净切成3厘米长的细丝,...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：可以邮寄或快递面粉吗
下一篇：珂润面霜适合夏天用吗
