贵州酥麻汤圆怎么做

　　1、准备好糯米粉。

　　2、用冷水和好，成光滑粉团。

　　3、准备好徐福记酥心糖数枚。

　　4、用小擀面杖将酥心糖捣碎。

　　5、加入熟猪油。

　　6、加入熟白芝麻，拌匀成汤圆馅料。

　　7、糯米粉团分成若干份，捏成窝状。

　　8、放入馅料包好，滚圆。

　　9、做好的汤圆生胚。

　　10、锅中水开，下入汤圆开锅后，分三次点入冷水;煮至汤圆浮起即可。

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