生鲜蔬菜水果怎么保鲜

　　叶菜类可用此法处理，其处理步骤如下：

　　1、放在预冷槽处理，水量200升，水温8℃，将果蔬预冷及洗净，时间为5分钟。

　　2、放入冷盐水槽，水温0℃，盐浓度1%，时间5分钟。

　　3、放入冷水槽中，水温0℃，洗去所吸收之盐分。

　　4、果蔬放入冷盐水槽中的处理时间不要过长，以防止盐分所引起的伤害。

生鲜蔬菜水果怎么保鲜相关文章：

★ 炒熟板栗怎么保鲜

★ 笋怎么保鲜又不会坏

★ 花蛤怎么保鲜到第二天

★ 红心火龙果怎么保鲜

★ 鲜肉怎么保鲜最好

★ 螃蟹清理后怎么保鲜

★ 削了皮的菠萝怎么保鲜

★ 鲈鱼第二天做怎么保鲜

★ 鲜辣椒怎么保鲜

★ 生蚝怎么保鲜和储存