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豆笋正确泡发方法

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  1、将豆笋放入碗中并加入适量清水,水量以没过豆笋则可。

  2、倒少许白醋。

  3、用手抓 一抓 ,让白醋均匀融入水中。

  4、取一只大碗扣在小碗上。

  5、翻转过来,小碗在上。

  6、将碗边加入清水,不让空气进入碗中。

  7、十分钟后揭开碗,豆笋便泡好了。


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