凤爪用什么可以泡胀大

　　凤爪加入料酒和白醋可以泡胀大，也可以让鸡爪更白，鸡爪在调料中浸泡时间越久，就会泡得越大。凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。

　　在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。蒸时加酱料芡汁，蒸至软烂即可。加何种酱料，可随地方风味，还可随时令而有不同。广东多用蚝油、桂林酱、柱侯酱、OK汁等，但没有一个店是相同的。

凤爪用什么可以泡胀大相关文章：

★ 玻璃胶用什么可以快速去除

★ 黑色大头笔用什么可以擦掉

★ 衣服上的图案用什么可以洗掉

★ 什么可以泡酒

★ 水壶里面的水污用什么可以洗掉

★ 烧烤用的木炭用什么可以代替

★ 孕妇用什么可以缩小毛孔

★ 茶叶用什么杯泡好

★ 大头笔用什么可以擦掉塑料

★ 白色的包包脏了用什么可以擦干净