路北区美食

　　路北区美食有绿豆咯扎、小山炸糕、唐山酥糖、棋子烧饼、馒头方糕、猪肚烧荔枝等。

　　1、绿豆咯扎：咯扎清香诱人，富有韧性，拎起来不坏，折上也不会裂纹。

　　2、小山炸糕：外黄里嫩，颜色极其分明细致，炸的极美的黄色外壳，白色的糯米，里面包裹的黑色豆沙。

　　3、唐山酥糖：用大米，麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀，再加入纯花生粉精制而成，色泽金黄，入口香甜酥脆，余香沁人心脾，且营养丰富。

　　4、棋子烧饼：因状如小鼓、个似棋子而得名，烧饼的大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子，有时内有肉或其他材料的馅，表面有芝麻。

　　5、馒头方糕：尤以绵软、甜糯至佳，手工制作的馒头方糕深受人们喜爱。

　　6、猪肚烧荔枝：主要食材为猪肚，荔枝干，鲜咸微甜、酥烂适口、汁黄浓香。

　　美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有烹饪王国这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

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