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水鱼要跟什么搭配煲汤

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  可以做水鱼鸡煲

  材料:水鱼一只、鸡一只、红枣、桂圆、杞子适量、姜片。

  步骤如下:

  1、将水鱼、鸡杀好,洗净;

  2、烧锅沸水,将水鱼、鸡块焯至断血水,捞起过清水;

  3、将水鱼,本地鸡,红枣、桂圆、杞子适量,姜片加适量水煮沸后入煲内煲约两个小时,调好味,装入瓦煲内端上桌。


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