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怎样做出小鸟形状的馒头

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  材料:面粉两碗、酵母少许。

  方法步骤:

  1、面粉加酵母发好面后,拿出一块和拳头差不多大小的面。揉到面皮光滑。

  2、把揉好的面团分成一块大的一块小的。

  3、小的揉成圆形,大的揉成长条。长条不要太长,也不要太细。

  4、把长条如图交叉折过来。尾部捏一下。用刀压两下。

  5、把揉好的圆形当做脑袋放在交叉好的长条上。然后做出嘴巴眼睛。


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